Lakridsmandler

50 store mandler (eller så mange, der skal til, indtil al nougaten er brugt)
150 gram blød nougat
2 spsk kakao
3 tsk lakridspulver (kan bl.a. købes ved Panduro Hobby)

Fremgangsmåde
Smelt nougaten over vandbad, så den akkurat er smeltet – pas på den ikke får for meget, så den bliver grynet.

Sigt kakao og lakridspulver i en dyb tallerken.

Dyp mandlerne i nougaten og derefter i kakao-lakridsblandingen.

Giv mandlerne en tur mere i kakao-lakrids blandingen, så bliver de flottest.

Lad dem tørre på et stykke bagepapir til nougaten er størknet.