1 gulerod
1 porre
1 løg
3 dl mælk
50 g gær
1 dl olie
2 spsk creme fraiche
1½ tsk salt
1 kop solsikkekerner
200 g mel
300 g grahamsmel
Fremgangsmåde:
Riv gulerod, porre og løg. Bland olie og mælk sammen og varm det op.
Rør gæren ud heri og tilsæt creme fraiche, salt og grønsagerne. Bland det sammen.
Kom kernerne i sammen med melet og ælt dejen sammen.
Lad dejen hæve i 30-40 min under et viskestykke.
Rul til gifler.
Pensl med æg.
Bages i 20 min ved 200 grader.
