Borgiaerne var en magtfuld italiensk familie, der bl.a. brugte gift maskeret med kaffe og appelsin til at slippe af med deres fjender.
Denne drik er inspireret af dem :)
2½ dl kaffe, dobbelt styrke
1 tsk mexicansk chokoladepulver (eller kakao)
Lidt flødeskum
Appelsinskal
Fremgangsmåde:
Bland den stærke, varme kaffe og den mexicanske chokolade og rør rundt til chokoladen er opløst.
Tilsæt flødeskum og pynt med appelsinskal.