2½ dl mælk
1½ cl chokoladesirup
1 espresso
chokoladespåner
Flødeskum
Fremgangsmåde:
Damp mælken, stil den til side.
Hæld sirup i et højt glad.
Lav espressoen som normalt og hæld den i glasset.
Bland det godt med siruppen, indtil den er opløst.
Fyld glasset ed dampet mælk, rør rundt og fyld op med skum eller flødeskum.
Drys med chokoladespåner.
