Smuldretærte med bær

500 g bær (væg selv f.eks. brombær og skovbær)
flødeskum, creme fraiche eller vanilleis til servering

Smuldredej:
125 g koldt smør
50 g hvid chokolade
50 g mandler
100 g havregryn
2 spsk mel
50 g rørsukker

Fremgangsmåde:
Skær smørret i mindre stykker. Hak chokolade og mandler groft. Kom det i en skål sammen med havregryn, mel og sukker og smuldr det hele sammen med hænderne til en ensartet masse.
Hæld bærerne i en mindre tærteform og smuldr dejen henover.
Bag tærten i ovnen i ca 25 min ved 175 grader til dejen er sprød og lysebrun