Konfekt trilogi

ca 30 stk

Chokoladebund
50 g mandelflager
50 g Blød Nougat
50 g Mørk Chokolade

3 slags fyld
100 g Marcipan med kakao
100 g Marcipan
100 g Blød Nougat (skal være kold)

Chokoladebund:
Mandelflagerne ristes gyldne i ovn eller på pande.

Hakket nougat og chokolade smeltes over vandbad og blandes med de ristede mandelflager.

Massen smøres ud i 15 x 15 cm på et stykke bagepapir og afkøles. Efter afkøling deles pladen i 5 stænger.

Fyld:
Alle 3 ingredienser deles hver i 5 portioner og rulles ud i 15 cm lange stænger. 3 forskellige stænger placeres på bundene med nougat på toppen (se foto). Overtrækkes til sidst med 100 g smeltet mørk chokolade.