400 g flormelis
Fremgangsmåde:
Karamelmassen stivner hurtigt. Derfor er det en god ide kun at lave 3 ad gangen.
Smelt 200 g flormelis. Tag gryden af blusset og sæt 3 skefulde karamel på bagepapir og stryg det straks ud med en paletkniv i ovaler.
Gentag processen med de næste 3 og lad dem stivne.
Kan bruges til at fuldende desserter mv.
