Mørk chokolade kan laves med rigtig mange slags nødder og tørret frugt blandet i. Her er en af mine favoritter :)
Ingredienser:
150 g mørk chokolade (Min 80%)
1 tsk kokosolie
2 spsk grofthakket gojibær
2 spsk grofthakkede græskarkerner
2 spsk grofthakkede valnødder
1 drys havsalt
Fremgangsmåde:
Smelt chokolade sammen med kokosolien over et vandbad.
Rør gojibær, græskarkerner, valnødder og salt i chokoladeblandingen, og bred den ud på et stykke bagepapir.
Sæt det på køl.
Når massen har sat sig, hakkes den i grove stykker.
