500 g pizzamel
3-3½ dl vand
1 spsk olie
1½ tsk salt
Pynt:
smeltet, mørk chokolade
farvet krymmel
Evt. Kokosmel
Fremgangsmåde:
Opløs gæren i det lunkne vand.
Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen til den er glat og smidig. Form dejen til en kugle.
Lad dejen hæve tildækket og lunt i ca 30 min.
Lav små stykker af dejen og rul dem ud til lange stænger.
Læg dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i ca 10-15 min ved 200 g til de er letgyldne og sprøde.
Når de er kølet af, så dyppes stængerne i chokolade og drysses med krymmel i forskellige farver eller kokosmel.
