25 stk
125 g smør
2 æg
1 1/4 dl sukker
2 dl hvedemel
Fremgangsmåde:
Smelt smørret og lad det køle af. Pisk æg og sukker meget grundigt og tilsæt så mel og smør.
Varm vaffeljernet op og smør lidt med smør på, så ikke dejen hænger fast. Fordel et lad dej og bag vaflen indtil den er sprød og gylden.
TIP! Server med syltetøj
