4-6 personer
Ingredienser:
50 g smør eller kokosolie, smeltet
2 spsk glutenfri sennep
Peber efter behag
1 tsk salt
Lidt salvie
12 kyllingelår med skind og ben
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 220 grader.
Rør smeltet smør, sennep, peber, salvie og salt sammen i en skål.
Læg kyllingelårene i et ildfast fad og pensl dem med sennepsblandingen.
Steges i ca. 45 min eller indtil et stegetermometer viser en centrumstemp. på 75 grader.
Du kan med fordel bruge kyllingebryst istedet for kyllingelår, hvis du ønsker variation eller lige har det hjemme istedet.
Tip! Servér evt. retten sammen med blomkål/pastinakmos eller en mos af sød kartoffel. Dette smager himmelsk! :)
