Ingredienser:
60 g blødt smør
125 g brun farin
1 sammenpisket æg
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
2 tsk vaniljesukker
150 g hvedemel
Ca 100 g smarties (gem lidt til pynt)
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 180 g.
Rør smør og brun farin sammen. Tilsæt æg, natron, vanilje, bagepulver, smarties (ca 75 g) og mel. Rør godt sammen.
Dejen formes til 10 kugler. Pynt med Smarties på toppen af kuglerne. Der skal ligge ca 5 kugler pr bageplade, da de bliver store.
Bages i ovnen ved 180 grader i ca 15 min. Husk at ovne er forskellige, så tilse dem undervejs.
Lad dem køle af inden servering.
Kan opbevares i lufttæt beholder/dåse.
Tip! Man kan også putte hakket chokolade, nødder eller hvad man har lyst til i dejen. Kun fantasien sætter grænser.
